Platillos Típicos de Argentina - Luis Cocina

Platillos Típicos de Argentina

Argentina es uno de los países que destaca mucho por su gastronomía, son muy conocidos por sus platillos y más aún los que tienen algo que ver con la carne, son excelentes en realizar diferentes tipos de corte y además tienen una cantidad amplia en sus cortes que no cualquier país puede tener, aunque claro, si bien los pueden copiar de otros lugares, nunca tendrán una imaginación tan única como los Argentinos.

En este ocasión te mostraremos algunas recetas que son típicas de Argentina, en ellas encontrarás una calidad y sabor único que no se puede confundir con otros, además de tener los ejemplos más conocidos y que tienen una captación increíble por los turistas.

Top de platillos más típicos de Argentina y sus alrededores

Hay que tomar en cuenta que estos son solo ejemplos, en este caso no son recetas y eso es algo importante de mencionar ya que esta centrado en todas las personas que buscan tener el mejor listado de opciones si es que están cerca de ir a Argentina y quieren tener referencias de los platillos más ricos.

Empanadas de carne

Como te lo mencionamos anteriormente, destacan mucho los platillos relacionados con carne y en este caso empezamos con las empanadas que son uno de los mejores alimentos que se pueden encontrar en diversos restaurantes.

Una de las cosas más interesantes de este alimento, es que cuentan con una variedad de preparaciones ya que a pesar de que es un producto típico, cada región tiene una forma de prepararlo ya sea en los ingredientes adicionales a la carne o en el tipo de empanda ya que algunas pueden ser más grandes.

Bife de chorizo

Personalmente creo que es uno de los mejores platillos disponibles en Argentina ya que es uno de los más ricos al ser una parte muy suave para comer. Es algo parecido al “solomillo” en países como España.

La diferencia que tiene este alimento, es que se puede tener una carne tierna y sin hueso ya que en el proceso de preparación se retira este complemento y se rebaja en trozos grandes para poder deleitar en cualquier momento del día.

En este caso hablamos de una carne que no tiene tantas variaciones en su preparación, algunas de las pocas que están disponibles es que en el centro se pueda hacer un termino medio y en la parte externa un dorado superior, aunque no es tan sencillo de poder lograr al ser una característica complicada si no se tiene experiencia.

Dulce de leche

No podemos dejar atrás el postre, es una de las partes que me gustan más cuando salgo a otros lugares. En este caso no es una de las opciones que se suela despreciar en Argentina ya que las formas de presentar son infinitas.

Podemos untarlo en pan, hacer postres variados como empanadas dulces, pasteles y flanes, aunque algunos de ellos suelen tener un nombre diferente y no siempre se pueden identificar tan fácil.

Locro

Entrando al tema de las comidas que son menos secas o que están acompañadas de un caldo. Pasamos al tema de un platillo llamado Locro. Muy conocido y de presentaciones variadas por las regiones de Argentina.

Entre los ingredientes que podemos ver, está la carne que como mencionamos al principio no suele fallar, pero además podemos encontrar cebolla, maíz, papas y algunos condimentos que ayudan a darle un gran sabor espectacular.

Conclusión

Fácilmente tienes a tu disposición una gran variedad de platillos que incluso pueden ser pedidos en una sola comida, aunque las cantidades tienen que ser mucho más limitadas, no dejamos que este sea uno de los temas más interesantes cuando nos encontramos en un país como Argentina.