Riesgos de una dieta alta en azúcar durante el embarazo.

La Organización Mundial de la Salud recomienda limitar el azúcar añadido a la dieta entre un 5 y un 10% de las calorías diarias. Sin embargo, la dieta occidental suele contener entre un 15 y un 25%. Mira el siguiente texto a continuación.

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Es bien sabido que la ingesta alta de azúcar aumenta el riesgo de diabetes, enfermedades cardíacas y enfermedades hepáticas. También se ha informado que el consumo crónico de azúcar afecta el aprendizaje, la memoria y los comportamientos objetivo de las ratas.

Los mecanismos subyacentes de estas acciones cerebrales son poco conocidos y la mayoría de los estudios se han realizado en ratas macho. Debido a que las hormonas y el metabolismo cambian significativamente durante el embarazo y la lactancia, este estudio tiene como objetivo investigar cómo la ingesta alta de azúcar afecta a las ratas sanas después del parto.

Los niveles de hormonas esteroides sexuales y dopamina en los cerebros de ratones experimentales que tenían una dieta rica en azúcar durante el embarazo cambiaron, lo que puede provocar cambios en el comportamiento, lo que afecta el cuidado y la motivación de la descendencia, y también aumenta el riesgo de diabetes y enfermedad del higado. Un estudio publicado el pasado viernes en la revista Journal of Endocrinology.

Los resultados de la investigación indican que el consumo de azúcar durante el embarazo puede tener serios riesgos de salud a largo plazo para la salud mental de las madres y los jóvenes, en lugar de los riesgos establecidos de diabetes y enfermedades cardíacas.

En este estudio, el Dr. Daniel Tobiansky y sus colegas trabajaron en el laboratorio del profesor Kiran Soma en la Universidad de British Columbia en Canadá para estudiar los efectos de una dieta alta en azúcar sobre los niveles de hormonas femeninas y los indicadores funcionales. Rata.

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Antes del apareamiento y durante la gestación y la lactancia, las ratas deben mantener una dieta alta en azúcar (equivalente al 25% de su ingesta total de calorías) durante 10 semanas.

Los indicadores de salud metabólica indican que aunque su peso no es diferente al de las ratas con una dieta normal, su regulación de la glucosa está comprometida y tienen hígado graso. Los niveles de progesterona están elevados y los marcadores de la función de la dopamina indican cambios en su actividad en el cerebro.


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